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海鮮醬灌裝機 蟹黃醬灌裝機日常維護注意點
時間:2019-03-01 08:54 來源:未知 作者:admin 點擊:次 打印
海鮮醬是一種調味品，主要材料有白砂糖、黃豆、小麥粉、食用鹽、小麥粉、釀造食醋、脫水大蒜、鹽漬辣椒、黃原膠、紅曲米等。海鮮醬能夠抑腥提鮮，是烹制海鮮的優(yōu)質調料，亦可用于生鮮肉類的烹飪調味，分外香濃。而蟹黃醬則就是將螃蟹體內的卵巢和消化腺和豬油調制成美味的蟹黃醬。橘黃色、味鮮美。看似高大上的兩種醬料其實在灌裝時和辣椒醬的灌裝并無兩樣，同樣的使用機械設備來灌裝機，所以說在使用過程中也會出現(xiàn)一些這樣那樣的問題，下面我們就一起來看一下海鮮醬灌裝機，蟹黃醬灌裝機日常維護注意點吧。
1、先檢查料斗是否還有產品，沒有請?zhí)砑樱ⅲ毫隙穬犬a品不能少于十分之一，少于十分之一繼續(xù)灌裝，則會影響灌裝的準確度。
2、檢查海鮮醬灌裝機灌裝內膽是否有堵塞，堵塞分為兩種：一，機器在上次灌裝好，長時間放置沒有清洗，而導致內膽里面的產品凝固，堵塞內膽；二，產品中有雜物在內，卡在內膽活塞上，導致密封效果不好，出現(xiàn)以上兩種情況，請及時清理干凈，以免損壞活塞。
3、以上兩種情況還解決不了問題，那就是內膽活塞上的密封圈已經損壞，請更換，料斗下方送產品到灌裝嘴的部位 稱作內膽。
操作指南：
1、在使用前，先把料斗清洗干凈，加入產品（就是您需要灌裝的膏液體）
2、加入產品之后，手壓下手動操縱桿，壓到產品能正常從灌裝嘴出來為止。
3、產品能正常出來之后，在開始調節(jié)灌裝量，料斗下方有個塑料螺母，順時針扭灌裝量變小，相反變大，調試到您需要的灌裝量，即可以開始工作了。
以上就是小編為大家總結的有關海鮮醬灌裝機和蟹黃醬灌裝機在日常維護時的注意點，這些方法同樣適合辣椒醬灌裝機、蘸醬灌裝機、甜辣醬灌裝機、牛肉醬灌裝機、香菇醬灌裝機等一系列的醬料灌裝機哦。
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